صينية خضار

👩‍🍳 الطريقة:
نقطع الكوسا او الباذنجان حلقات.
نشوح البصل والتوم في زيت زيتون لحد ما يذبلوا.
نضيف الطماطم والملح والفلفل ونسيبها تتسبك.
في صينية نرص طبقة خضار، طبقة صلصة، شوية جبنة وفتات خبز، ونكرر الطبقات.
ندخل الفرن لحد ما تتحمر وتسيح الجبنة وتاخد لون جميل.
✨