إعداد: زهراء🌷

المكونات :
صدور دجاج
زبادي
بهارات دجاج
زعتر ناشف
ثوم مفروم
ملح وفلفل
خل
ليمون

للحشو:
روزبيف او تركي مدخن
جبنة شيدر او جودا

طريقة التحضير:
1- صدور الدجاج ندقها كويس ثم نضعها في التتبيلة اللي هي الزبادي والبهارات والزعتر والملح والفلفل والخل والليمون ونسيبها في التتبيلة لمدة ساعتين .
2- ثم نخرجها من التتبيلة ننزل اي زيادات عليها ونحط قطعة الدجاج ونفردها ونحط عليها قطعة جبنة وعليها الروز بيف ونلفها ونقفلها بعود اسنان من الاطراف.
3-نضعها في دقيق وبيض و بقسماط ونحطها في الثلاجة ساعة. 4-ونخرجها نحمرها في زيت غزير ونطلعها على مناديل مطبخ تتصفى جيدا بالهنا والشفا.