كباب 😍

إعداد: زهراء🌷

المقادير ●●

2 كغم لحم مفروم
1 بصلة كبيرة وفلفل اخضر
1.5 ملاعق كبيرة من الملح
3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار
3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير ●●

1_نعجنهم جميعًا لمدة نصف ساعة.
2_ نبلل الاسياخ بالماء قبل الاستخدام حتى لا تحترق.
3_نضع اللحم المفروم المتبل في الاسياخ .
4_ثم نخبزها على درجة حرارة 200 في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة ونقدمها ساخنة .