وصفة كعكة الفانيلا بالشوكولاتة 🤎🤍

 

الكمية: تكفي لـ 8 أشخاص
المدة: 1 ساعة تقريبًا

🧁 المكونات

الكيك:

2 كوب دقيق

1 كوب سكر

3 بيضات

1/2 كوب زيت نباتي

1 كوب حليب

2 ملعقة صغيرة فانيلا

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

رشة ملح

الكريمة:

200 مل كريمة خفق باردة

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيلا

2 ملعقة كبيرة كاكاو مر (لجزء الشوكولاتة)

👩‍🍳 طريقة التحضير

الكيك:

سخّن الفرن على 180°C وادهن قالب دائري بالزبدة والدقيق.

في وعاء، اخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط هشًا.

أضف الزيت، الحليب، والفانيلا، واخلط جيدًا.

أضف الدقيق، البيكنج باودر، والملح تدريجيًا حتى يتجانس الخليط.

صب الخليط في القالب واخبز لمدة 35–40 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة.

اتركها تبرد تمامًا قبل التزيين.

الكريمة:

اخفق الكريمة مع السكر والفانيلا حتى تتماسك.

قسم الكريمة إلى نصفين: أضف الكاكاو إلى أحد النصفين للحصول على كريمة شوكولاتة.

باستخدام كيس التزيين، شكّل دوائر متناوبة من كريمة الفانيلا والشوكولاتة على سطح الكعكة.

شاهد أيضاً

مناقشة مشاريع تخرج طلبة قسم الديكور بمركز الحاسوب وتقنية المعلومات بجامعة إب اليمنية

حميد الطاهري برعاية وحضور رئيس جامعة إب”وسط اليمن” الأستاذ الدكتور نصر الحجيلي بدأت اليوم بمركز …