تشيز اللوتس.. 🧡🥮”

 

تشيز اللوتس بأسهل طريقة وبكمية تنفع لقالب ٨ انش شووفوا الفيديو على ما اكتب الطريقة
استخدمت جبنة كيري ٨ مكعبات
علبة كريما خفق ٢٥٠ مل
بكيت دريم ويب واحد من كينتون
نصف علبة حليب مكثف محلى
علبتين لبن دسم اللبنة الحامضة(الشمينت)ساور كريم
نصف علبة لوتس بدوبها في الميكرويف ليسهل استخدامها.

#لطبقة_البسكويت :
البسكويت المستخدم بسكويت الشاي العادي
وبسكويت لوتس
استخدمت ٢٠ حبة لوتس و١٠٠ جرام بسكويت عادي
٧٠ جرام الزبدة المذابة ومعلقة كبيرة قشطة
طحنت البسكويت في محضرة الطعام وضفت الزبدة والقشطة على البسكويت خلطتهم كويس ورتبته في قالب ٨ انش

#لطبقة_التشيز
خلطت الحليب المكثف مع زبدة اللوتس وجبنة الكيري لما اخلطهن منيح واحس قوامهن امتزج منيح بنزل بالكريما السائلة والدريم ويب وبخفق لما يتقل قوامها ويصير كريما تقيلة اخر اشي بنزل بلبن الدسم
وبخلطه شوية بعدها بدوب معلقتين جيلاتين صغار بربع كاسة ماء ساخن بس يدوب كويس ويبرد قليلا بنزل على خليط التشيز وبخلطه معه بكون كدا جاهز بنزله على البسكويت ويوضع بالتلاجة ساعتين بس يتماسك
بدوب معلقتين كبيرة من زبدة اللوتس وبصبها فوقها وبزينها بفتات اللوتس

“وبألف هنا..🧡🥮”

شاهد أيضاً

وشوشات عدنانية ٠٠٠ اوفُوا الكيل – والقول – والميزان ٠٠٠

بقلم المهندس عدنان خليفة ٠٠٠ وقد يأتي أحدهم ليصحح لي هذا العنوان ٠٠٠ مستنداً إلى …