#موس_الشوكولا 🍫🥣

المقادير
٢ كوب كريمة خفق سائلة ( ٥٠٠ مل ) + ربع كيلو شوكولاتة قطع ( ٢٥٠ جرام ) + ٣ ملعقة كبيرة سكر + ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

#الطريقة
▪على نار متوسطة توضع الكريمة ، وتُقلب باستمرار حتى تغلي .
▪تُرفع الكريمة عن النار ، ثم تُضاف رقائق الشوكولا والسكر ، وتُقلب بإستمرار حتى تذوب الشوكولا تماماً .
▪يوضع الخليط في الفريزر لمدة ٤٥ دقيقة ، ثم يُخرج ويُضاف إليه الفانيليا .
▪يُخفق الخليط بالمضرب الكهربائي ، حتى يُصبح القوام كريمياً .
▪يوضع الموس في قوالب التقديم .
▪يُزين برقائق الشوكولا أو حسب الرغبة .