جاكيت بوتاتو / قوارب البطاطس.

🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

المقادير :
٥ حبة بطاطس كبيرة مقطعة نصين
(الكمية حسب الرغبة)
الحشوات :
لحمة مفرومة،بقدونس،فلفل الوان مكعبات، بطاطس مهروسة ( قلب البطاطس المشوية )
كوب بشاميل خفيف
جبنة رومي او شيدر للوش
الطريقة:
كل نص بطاطسية لفيه فى ورقة فويل بعد ما تحطي مسحة زيت عليها حطي البطاطس كلها في صينية ودخليها فرن ساخن لحد ما تستوي (١٥_٢٠ دقيقة)بعد ما تستوي سبيها تبرد شوية وبعدان شيلي قلب البطاطسية( اللي هيضاف للحشوة) احشي البطاطس بالحشوة رصي البطاطس في الصينية تاني بس تكون مدهونة سمنة او زيت علشان ما تلزقش في الصينية حطي علي كل بطاطسية بشاميل وجبنة ودخلي الصينية الفرن تحت الشواية لحد ما الجبنة تسيح والوش ياخد لون ..
ممكن تحشي البطاطس باي حشوة تانية تحبيها ،
فراخ ، جبن ……..
وبالهنا 😊😊
#اكلات_وصفات