ليالي لبنان

موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

المقادير :
٤ كوب حليب
كوب سميد
ربع كوب سكر
معلقة صغيرة مستكة مطحونة
معلقة صغيرة فانيليا
للوجه
علبتين قشطة
فستق مطحون او اي مكسرات تحبوه
ماء ورد او ماء زهر
شربات او قطر

الطريقة

نحط الحليب مع السميد و السكر و ماء الورد على النار
و نقلب من وقت للتاني و نسيبه حتى نحصل على القوام متماسك
نضيف المستكة و الفانيليا و نقلب و نرفعه من على النار
نصب الخليط في طبق تقديم بارتفاع نص سم حتى يبرد
و نفرد القشطة على الوجه
و نوزع الفستق المطحون او المكسرات
ندخلها التلاجة ساعتين
نقطعها و نقدمها باردة مع اضافة الشربات التقيل على الوجه
وبالهنا والشفا