المعمــــــول بالعجـــــــوة

1. موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

المكونات😍

٣ كوب دقيق
نصف كوب سمن
نصف كوب زبدة
بيضة
نصف كوب سكر باودر
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
عجوة

الطريقة ❤️

يُخلط السمن والزبدة والسكر الباودر ، ثم يُضاف الحبهان والفانيليا والبيض .

يُخلط الدقيق و البيكنج باودر ، ورشة الملح ويُضاف خليط الدقيق ويُقلب .

تُخلط العجين وتُشكل كُرات .

يُشكل العجين فى قالب المعمول ، و يُحشى بكُرات خليط العجوة .

يُرص في صينية ويُدخل الفرن حتى ينضج ، ويُصبح لونه ذهبياً .
بالهنا والشفا