دجاج كنتاكي بطريقة سهلة وبسيطة 🍗🔥

.موقع كواليس اعداد زهراء 🌹

المقادير :🦋🌼

خلطة نقع الدجاج 🦋🌼 .

كوبين لبن ( لبن رايب ماهو حليب❌) اذا مو متوفر ممكن تستخدمو حليب مع ملعقتين خل او ليمون وخلوه 5 د ويكون جاهز .

نص كيلو افخاذ دجاج ( ممكن تستخدموا الصدور)-
.
البهارات :
ملعقة صغيرة كل من : ثوم بودرة ، بصل بودرة ، بابريكا ، بودرة زنجبيل ، فلفل احمر حار اذا تحبوه شوية سبايسي وملح حسب الرغبة
– نخلطهم مع بعض ونخليهم في الثلاجة اكثر وقت ممكن و يفضل ليلة كاملة عشان الدجاج يتشرب التتبيلة .

خليط التغليف:🦋🌼
كوبين دقيق –
نص كوب نشاء –
نفس البهارات و الملح الي فوق👆🏻👆🏻-
– ماء بحرارة الغرفة
.

نغلف الدجاج ونقليهم في زيت حرارتو متوسطة ومهم جدا انها ما تكون عالية عشان يلحق يستوي الدجاج وبس وبالعافية💕

ملاحظة مهمة ❌❌ لازم بعد ما تخلصوا تغليفهم بالدقيق اي حبة تخلص تقلوها على طول ، اذا ركنتوها الين ما تخلصو كل الكمية وبعدين تقلوا ، الطبقة المقرمشة رح تجي قاسية مرة لازم على طول تقلو ❌❌