زهرة حصن الوزاني والتألق الدائم

خاص مجلة وموقع كواليس

 

الجنوب اللبناني هو من الأماكن الجميلة في لبنان،
ليس في طبيعته الجغرافية فقط إنما في أصالة أهله ومحبتهم وكرم استقبالهم للضيف.
فكيف إذا كان اللقاء في مثلث الكرامة على ضفاف نهر الوزاني وفي رحاب منتجع زهرة حصن الوزاني اللبناني الذي يحتضن سورية وفلسطين كما الأم تحتضن طفلها الوحيد.
هذا المنتجع الرائع الذي يتألق دائما” بضيوف مميزين واستقبالهم بأجمل تحية تليق بحضورهم

هذا الأسبوع كان أكثر تميزا” في منتجع زهرة حصن الوزاني من خلال استقباله طهاة عالميين بالتنسيق مع جمعية ملتقى الطهاة المحترفين التي نظمت هذه الزيارة بالتنسيق مع الاستاذ نضال عيسى عبر ممثل الجمعية في لبنان مدير العلاقات المجتمعية في الوطن العربي الماستر شيف الدكتور نمر يونس والتي يرأسها الماستر شيف الدكتور محمد ديب السبسبي والرئيس التنفيذي الماستر شيف الدكتور عرفان عدنان عرفة، والرئيس الفخري للجمعية رئيس الواكس الاتحاد العالمي للطهاة توماس غوغلر

وكان على رأسهم سفير قصر الطهاة اللبنانيين الشيف ريشار الخوري ورئيس قصر الطهاة اللبنانيين الشيف نزار يونس

وكان في استقبالهم نائب رئيس تحرير مجلة كواليس الإعلامي الأستاذ نضال عيسى و إدارة منتجع زهرة حصن الوزاني ممثلة بسيدة الأعمال زهرة عبدالله والأستاذ عبد الكريم عبدالله

وقد حضر اللقاء الفنانة ناي كسرواني،و الدكتور أنيس ونا والأستاذ محمد غدار وعقيلته وشخصيات أمنية وإجتماعية وحشد من المهتمين بفنون المطبخ المميز
وقد تخلل اللقاء مأدبة غداء على شرف الوفد وكانت كلمة ترحيبية من الإعلامي نضال عيسى عن أهمية السياحة وتحديدا” في الجنوب وأهمية زيارة منتجع زهرة حصن الوزاني هذا المشروع التحدي الذي يعبر عن إرادة التثبث بالأرض.

وقال عيسى موجها” كلامه إلى الوفد نحملكم اليوم رسالة محبة بدعوة الجميع لزيارة الجنوب الذي يفتح قلبه للجميع لزيارة زهرة حصن الوزاني والتمتع بالهدوء وجمال طبيعته الخلابة وختم عيسى كلمته بالطلب إلى الحكومة اللبنانية والوزارات المختصة بالعمل والوقوف إلى جانب أصحاب المشاريع السياحية وتحديدا” الاهتمام بمنطقة الوزاني من خلال تحسين الاتصالات وتوسعة الطرقات وإنارتها والعمل على تحسين هذه المنطقة السياحية المميزة

وفي كلمة للشيف الدولي ريشار الخوري قال فيها
انا اليوم في غاية السعادة اولا” بزيارة الجنوب الحبيب ومتفاجئ بجمال هذه المنطقة وروعة هذا المشروع منتجع زهرة حصن الوزاني وكرم الضيافة وحسن الاستقبال
وأضاف الخوري
أتوجه بالشكر إلى د. نضال عيسى والسيدة زهرة عبدالله والأستاذ عبد الكريم عبدالله على هذه الأستضافة الكريمة
وتكلم رئيس جمعية قصر الطهاة الشيف نزار يونس شاكرا” مَن قام بتنظيم هذه الزيارة وأعدا” بلقاءات جديدة على أرض الجنوب وتحديدا” في مجمع زهرة حصن الوزاني

 

وفي كلمة للدكتور نمر يونس شكر فيها زملاءه على تلبية الدعوة
وقد ردت السيدة زهرة عبدالله بكلمة من القلب للحضور حيث قالت
الفرح يغمرني بحضور نخبة من طهاة لبنانيين عالميين لهم حضورهم في الوطن العربي والعالم انتم سفراء المحبة والكلمة والفن
انتم اليوم تمثلون لبنان من خلال هذا الفن والابداع لكم مني كل التحية على زيارتكم لنا والاستفادة من خبرتكم في هذا المجال الذي نفتخر به

وختمت عبدالله

اليوم شاهدتم جمال منطقتنا ولمستم إرادة الاستمرار فينا فهذه أرضنا وهذا مستقبلنا وعلينا جميعا” أن نكون يدا” واحدة وقلب واحد لمواجهة هذه الظروف الصعبة
ونحن في منتجع زهرة حصن الوزاني نفتح قلوبنا وايدينا لكل مَن يشرفنا للتعرف على هذا المشروع
وفي ختام الكلمات تم تبادل شهادات تقدير للطهاة الذين شاركوا بهذا اليوم الطويل

 

وفي ختام توزيع الشهادات قال الشيف ريشار أتوجه اليوم بالشكر لكل مَن ساهم بأنجاح هذه الزيارة والشكر الخاص إلى مجلة وموقع كواليس هذه المجلة العريقة في مجال الإعلاملله والأستاذ عبد الكريم عبدالله على هذه الأستضافة الكريمة
وتكلم رئيس جمعية قصر الطهاة الشيف نزار يونس شاكرا” مَن قام بتنظيم هذه الزيارة وأعدا” بلقاءات جديدة على أرض الجنوب وتحديدا” في مجمع زهرة حصن الوزاني

وفي كلمة للدكتور نمر يونس شكر فيها زملاءه على تلبية الدعوة
وقد ردت السيدة زهرة عبدالله بكلمة من القلب للحضور حيث قالت
الفرح يغمرني بحضور نخبة من طهاة لبنانيين عالميين لهم حضورهم في الوطن العربي والعالم انتم سفراء المحبة والكلمة والفن
انتم اليوم تمثلون لبنان من خلال هذا الفن والابداع لكم مني كل التحية على زيارتكم لنا والاستفادة من خبرتكم في هذا المجال الذي نفتخر به
وختمت عبدالله
اليوم شاهدتم جمال منطقتنا ولمستم إرادة الاستمرار فينا فهذه أرضنا وهذا مستقبلنا وعلينا جميعا” أن نكون يدا” واحدة وقلب واحد لمواجهة هذه الظروف الصعبة
ونحن في منتجع زهرة حصن الوزاني نفتح قلوبنا وايدينا لكل مَن يشرفنا للتعرف على هذا المشروع
وفي ختام الكلمات تم تبادل شهادات تقدير للطهاة الذين شاركوا بهذا اليوم الطويل

---

وقد قدم الشيف ريشار شهادة تقدير للإعلامي الأستاذ نضال عيسى تقديرا” لجهوده الإعلامية وكذلك إلى السيدة زهرة عبدالله والأستاذ عبد الكريم عبدالله
وفي ختام توزيع الشهادات قال الشيف ريشار أتوجه اليوم بالشكر لكل مَن ساهم بأنجاح هذه الزيارة والشكر الخاص إلى مجلة وموقع كواليس هذه المجلة العريقة في مجال الإعلام

 

https://youtu.be/2aVY_qty6ZQ

https://youtube.com/shorts/nweV-reEwhc?feature=share