كيكة بكريمة البرتقال

إعداد زهراء🌹

مقادير كيكة بكريمة البرتقال :
4 بيضات 4
كاس إلا ربع زيت 150مل
كاس إلا ربع سكر 150غ
كاس الاربع عصير البرتقال 150مل
رشة ملح
فانيلا
دقیق
خميرة الحلوى10غ
لتزيين الكيكة :
كريمة البرتقال :
2 كؤوس عصير البرتقال
ملعقة مايزينا اي النشا
و ملعقة بودرة كريم باتيسيير
سكر حسب الذوق
طريقة تحضير كيكة بكريمة البرتقال :
الطريقة نخلط البيض مع السكر جيدا بالطراب الكهربائي حتى يتضاعف حجم البيض ويصير لونه ابيض ثم نضيف الزيت و الحليب حتى تمزج جميع المقادير و نضيف الدقيق، الخميرة شيئا فشيئا و نخلط من الاعلى الى الاسفل حتى ننتهي من كمية الدقيق في قالب الكيك نصب الخليط و ندخله للفرن لمدة 30 او 40 دقيقة. بعد اخرجها من الفرن نتركها تبرد
القالب يدهن بالزبدة و يرش بالدقيق
طريقة تحضير الكريمة :
في كسرولة نضع عصير البرتقال،السكر ؛كريم باتيسيير و مايزينا نخلط الكل جيدا نضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط و نضيفه. على الكيكة،و التزين حسب الرغبة