الدجاج المقرمش

إعداد زهراء🌹

*المكونات :
صدر الدجاج مقطع
ياغورت طبيعي او نصف كأس حليب
التوابل. ملح ابزار شوية تحميرة خرقوم بلدي شوية سكنجبير صلصة صوجا
ملعقه صغيره خل
* الطريقة :
نخلط الكل حتى الصباح.
نزيل الدجاج ثم نضيف 3 معالق دقيق حتى 4 ، نصف كأس ماء ، ملعقة خميرة الخبز ، نترك الخليط حتى يختمر الخليط ، مايكونش خفيف ولا ثقيل ثم ناخد الدجاج نضعه في الدقيق ثم الخليط يقلى ثم زيت ساخنة.
بالصحة والراحة.