فنون الطبخ و الحلويات

موقع كواليس إعداد زهراء 🌹  المقادير – أفخاذ الدجاج : 12 قطعة – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة – القرفة : ربع ملعقة صغيرة – الكركم : ملعقة صغيرة – بودرة البصل : ملعقة صغيرة – ريحان : ملعقة …

موقع كواليس إعداد زهراء🌹 المقادير 4 بيضات 1 كوب سكر كوب عصير برتقال قشر برتقال 1 كوب من الزيت النباتي باكينج باودر(خميرة الحلوى)14غ فانيليا جوز او بندق مجروش (اختياري) 3 أكواب من الدقيق الأبيض أو حسب الاحتياج الطريقة : اول شيء نعمل صوص البرتقال في كسرول نضيف سكر بودره 6 …

موقع كواليس إعداد زهراء🌹 العجينـة السحـريـة لجميـع انواع المعجنـات ( بيتـزا.. خليـة نحـل.. سينابون ) المقـادير : كوبيـن طحيـن ملعقتيـن ك حليب بـودر ملعقتيـن ك مايـونيـز علبـة ص زبـادي ملعقـة ك سكـر ملعقتيـن ك خميـرة فـوريـة ملعقـة ص باكنـج بـودر رشـة ملـح ربـع كـوب ماء دافـي ( ممكـن يـزيـد او …

موقع كواليس إعداد زهراء🌹 نحتاج : ١-كيلو صدور دجاج صلصة باربكيو من قودي الصلصة الكلاسيكية من قودي كاتشب قودي للتبيل نحتاج : ١-كوب لبن رايب ١/٢-كوب زيت زيتون ١/٢-كوب عصير ليمون ١-م ص بهارات كل من 👇🏼 (( فلفل اسود وكمون وبابريكا وثوم بودره وبصل بودره واوريغانو )) ملح حسب …

موقع مجلة كواليس: إعداد زهراء🌹 المقادير – سمك البلطي : كيلو – الثوم : رأس (صغير الحجم) – الفلفل الأخضر : 2 حبة – الفلفل الاحمر الحار : حسب الرغبة – الليمون : 3 حبات – الكمون : ملعقة كبيرة – الكزبرة : ملعقة كبيرة – ملح : حسب الرغبة …

  موقع مجلة كواليس إعداد زهراء🌹 المقادير: جزر 500غرام طريقة التحضير: 1.إغسلي جيداً الجزر ثمّ قشرّيه وقطّعي أطرافه. 2.في الخلاط الكهربائي، ضعي الجرز واهرسيه جيداً. 3.أسكبي عصير الجزر في الدولكة وادخليه إلى الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميه.

شيف موقع كواليس المقادير :-🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳 – الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان🍾🍾🍾🍾 – سمن : ملعقة كبيرة🧈🧈🧈🧈🧈 – ملح : ملعقة كبيرة🧂🧂🧂🧂 – البصل : حسب الرغبة (مقطعة شرائح)🧅🧅🧅🧅 – الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)🧄🧄🧄🧄 – الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)🥔🥔🥔 – الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)🌶️🌶️🌶️ – الكركم …

موقع كواليس المقادير :-🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾🧑‍🍳🧑‍🌾 – ¼ كيلو فلفل احمر حار.🌶️🌶️🌶️🌶️ – 2 فلفل اخضر حار.🌶️🌶️🌶️ – 2 فلفل احمر حلو.🫑🫑🫑🫑🫑🫑 – 1 كوب من الزيت.🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾 – 1 ملعقة من الملح.🧂🧂🧂🧂🧂🧂 – 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود.🧂🧂🧂🧂🧂 – 5 فصوص ثوم .🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄 طريقة التحضير :-🥣🫕🥣🫕🥣🫕🥣🫕 يتم وضع المكونات السابق ذكرها مع …

  المقادير : 🌷🌷🌷🌷🌷 🌷٤ بيضات 🍬 نصف كوب زيت 🥖١ كوب عصير برتقال 🧁١ معلقة صغيرة قشرة برتقال مبروش 🍞كوب سكر 🥐٢ ملعقه بيكنج باودر 🥨١ معلقة فانيليا 🍬رشة ملح 🧁 ٢ ونصف كوب طحين طريقة التحضير · اخفقي البيض مع الزيت بشكل جيد جدا باستخدام المضرب الكهربائى ثم …

يمكن أن يكون الطبخ هواية ممتعة وطريقة رائعة لاستكشاف عالم المأكولات، فهو يمنحك نكهات جديدة وتوليفات مذاق لم تكن لتجربها من قبل. وإذا كان لديك القليل من الوقت بين يديك وشعرت بالملل مما كنت تأكله بشكل يومي – فهذه طريقة رائعة لتغيير روتينك والعثور على طبق مفضل جديد في هذه العملية. نقترح …