رداح عسكور هل للنفس صحراء؟تساءلت ، ولكلّ سؤالٍ جواب .فوجدت أنّ النفس ترفض أنْتجعل ذاتها تتسربل الصحراءوتعيش جفافاًعدْت إلى صحراء نفسيأفتش عن ثوبٍ تسربلتهلم أجد إلا وروداً بلا أشواكأعارتني بذوراً من حبٍّ، وعطورٍونفح عطاء .رحت أنثرها في دروب الحياةفأفسح العالم لي مكاناًوانفتح الطريقفوجدت نفسي في أسرتيوأنا أخت بين الكبارغمروني بفيض …

علمت وكالة “أخبار اليوم” من مصادر أمنية أن الشاحنة التي كانت قد اوقفت في وسط الطريق عند اتوستراد الهري وتسببت في مقتل المواطنين الياس مرعب ونعمة نعمة، بعد ارتطام السيارة التي كانا يستقلانها، يملكها ميراك كريكوريان وسائقها سوري الجنسية وقد أجبره متظاهرون في المنطقة على إيقافها في وسط الاتوستراد وصادروا …

الشاعرة سناء زين معتوق يا موعدا لا زلت أنتظرهيا شجنا في قلبيلا أقوى على العيش دونهعيناك ياوطني فاضت بأدمعيوالروح قد جفتقد استوطنها الظلمفاغتال فيها الحياةبتّ لا أعرفكأين نهاراتك المشرقةأين لياليك المتكئة على السحروالبحر يداعب شطآنكوالقمر يغازل حسنكفيُنَرجِسُ روابيكأين ماضيك يا وطني؟أبحث عنك في عيون الجائعينفي تأوهات المرضىفي عذابات المتألمينفلا أجدكأبحث …

الشاعرة سناء زين معتوق يا موعدا لا زلت أنتظرهيا شجنا في قلبيلا أقوى على العيش دونهعيناك ياوطني فاضت بأدمعيوالروح قد جفتقد استوطنها الظلمفاغتال فيها الحياةبتّ لا أعرفكأين نهاراتك المشرقةأين لياليك المتكئة على السحروالبحر يداعب شطآنكوالقمر يغازل حسنكفيُنَرجِسُ روابيكأين ماضيك يا وطني؟أبحث عنك في عيون الجائعينفي تأوهات المرضىفي عذابات المتألمينفلا أجدكأبحث …

إعداد: زهراء🌷 المقادير كاس سكر(125غ)،كاس زيت(150مل)،كاس حليب(150مل)،4بيضات، رشة ملح، 1فانيليا،2 خمارات،(بيكنج باودر)3 كؤوس طحينكاكاو بني ✅التحضير في اناء نطرب البيض، ملح، الفاني و السكر بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط. نضيف الزيت بالتدريج على شكل خيط مع الخفق المستمر، ثم الحليب تدريجيا و نكمل الخلط. نضيف الدقيق مغربل مع الخمارات …

إعداد: زهراء🌷 المقادير : بيضةعلبة ياغورت طبيعي4 ملاعق ك سكر3 ملاعق ك حليب بودره1 معلقة ك خميرة3 كوب الا ربع طحيننصف ملعقه بيكنج بودركأس ماء دافئنصف كأس زيتالتغليف:شكولاطة بيضاءالتزيين:خطوط الشكولا بالحليبفريرو روشيه ✅التحضير تخلط المقادير الجافه مع بعض بعد نخلها ونتركها جانبا،ثم نخفق البيض والسكر جيدا والزيت ثم الياغورت والماء …

إعداد: زهراء🌷 طريقة عمل فتة شاورما الدجاج اللبنانية بالزبادي سهلة ولذيذة، وصفة شهيرة ولذيذة بطبقات الشاورما، الأرز، الخبز وصوص ثومية الزبادي والمايونيز اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة التحضير. تعرفي على طريقة عمل أسهل فتة شاورما فراخ على قد الإيد خطوة خطوة بالتفصيل. مقادير فتة الشاورما اللبنانية:500 جم صدور دجاج مقطع مكعبات.150 …

عبر مواقع التواصل الاجتماعي، نشر نجم فرقة الروك الأسطورية البريطانية «بينك فلويد»، رودجر ووترز، أخيراً، فيديو توجّه فيه إلى الأميركي ستيفي وندر، مطالباً إياه برفض جائزة «وولف» الإسرائيلية. جاء ذلك بعدما أفيد بأنّ الفنان البالغ 70 عاماً سيُمنح الجائزة تكريماً له على «مساهمته الهائلة في الموسيقى والمجتمع لإثراء حياة أجيال …

إعداد: زهراء 🌷 المقادير1كيلو لبن (زبادي) .كوب ونص طحين .ثلثين الكوب حليب دافئ2ملعقة صغيرة ملح2حبة بصل كبيرة3ملاعق كبيرة سمنة400 غرام لحم مفرومنصف ملعقة بهارملعقة صغيرة كزبرة مطحونةملعقة ونص ثوم مهروسملعقة نشاءفلفل اسودطريقة التحضيرنذوب ملعقة كبيرة سمنة على نار هادية ثم نضيف البصل المفروم ناعم ونقلب حتى يذبل البصل ونضيف ثلاثة …

إعداد: زهراء🌷 اول شي نجهز اللحم المفروم ( في طاجين نحط شوية زيت مع بصل مقطع ناعم ونضيف اللحم ونشوح نضيف عليه الملح والتوابل فلفل احمر وبزار وقرفة وفلفل اسود وملعقة طماطم حكة ونخليه يطلع ميته لين يطيب على نار هادية خلو فيه شوية مية ماتخلوشي يجف آخر شي نضيف …