Manager

رحيل صافي جابر إبن خالي… يا وجع العمر كله

كتب مدير التحرير محمد خليل السباعي شهيد جديد سقط بسبب فيروس كورونا، الصيدلي صافي حسين جابر. انتقل الى رحمة الله تعالى، في 5 أذار 2021، ابن خالي صافي حسين أمين جابر، إبن برج البراجنة وزهرة شبابها، ومدينة النبطية التي أحبهما، حتى الرمق الأخير/ التعازي الحارة لأهله الكرام، من والدتها الحاجة زينب عمار وولديه شادي / محمد علي/ وبناته، دون …

أكمل القراءة »

الوضع في لبنان تخوّف من خروجه عن السيطرة وتصفية الحساب

الحكومة مقابل الدولار.. ومؤسسة “توفير” تتوسع بقاعاً ولتكاتف الجهود • أحمد موسى “الحكومة مقابل الدولار، وتخوّف من خروج الوضع في لبنان عن السيطرة بسرعة”، نتيجة لتأزم الوضع المعيشي، والليرة اللبنانية خسرت أكثر من 80 في المئة من قيمتها، وباتت البلاد تتأرجح على “حافة الإنهيار الاقتصادي”، ونتيجةً للاحتجاجات أُغلقت آلاف الشركات، …

أكمل القراءة »

ما مدى أهمية تناول الأسبرين للوقاية من «كورونا»؟ 

الأسبرين يساهم في خفض معدلات الوفاة جراء كورونا (رويترز)نيويورك: «الشرق الأوسط أونلاين»أفادت دراسة أميركية حديثة بأن تناول جرعة منخفضة من الأسبرين يومياً قد يساعد في حماية الرئتين من فيروس «كورونا» المستجد، وتقليل الحاجة إلى وضع المرضى على أجهزة التنفس الصناعي، كما يساهم في خفض معدلات الوفاة جراء الفيروس.وبحسب شبكة «سي …

أكمل القراءة »

الوضع النقدي واجراءات «المركزي» بين دياب ووزني 

بحث رئيس حكومة تصريف الاعمال حسان دياب الوضع النقدي والإجراءات التي يتخذها مصرف لبنان لمعالجة تراجع سعر صرف الليرة في السوق السوداء مع وزير المالية غازي وزني، إضافة إلى مشروع الموازنة والإسراع بانطلاق التدقيق الجنائي. الوضع النقدي والإجراءات التي يتخذها مصرف لبنان لمعالجة تراجع سعر صرف الليرة في السوق السوداء …

أكمل القراءة »

عضو اللجنة المغربية للتلقيح: أعراض لقاح “أسترازينيكا” عادية حتى الآن

أكد سعد عفيف رئيس الجمعية المغربية للعلوم الطبية وعضو اللجنة العلمية للتلقيح، أن الأعراض المسجلة إلى الآن للقاح “أسترازينيكا” هي أعراض عادية مثلها مثل أعراض بقية اللقاحات. وفي تصريحات لموقع العين الإخباري قال عفيف: “الأعراض الجانبية المُسجلة للقاح أسترازينيكا إلى حدود الساعة، تُعتبر عادية جداً”.وعن طبيعة هذه الأعراض قال: “يمكن …

أكمل القراءة »

فرصةً لحكومة اختصاصيّين تحيي الأمل المفقود

ردّت السفيرة ترايسي شمعون على بعض المواقف التي صدرت عن أمين عام حزب الله السيّد حسن نصرالله في الكلمة التي ألقاها أمس بمناسبة “يوم الجريح”. وقالت شمعون، في بيان: “إنّ الحكومات التي شهدها لبنان، منذ اتفاق الطائف وحتى اليوم، كانت في غالبيّتها الساحقة سياسيّة، ومع ذلك وصلنا الى ما وصلنا …

أكمل القراءة »

دل كول في ذكرى تأسيس اليونيفيل: حان الوقت لإنهاء مهمة تحديد الخط الازرق 

أكد رئيس اليونيفيل وقائدها العام اللواء ستيفانو دل كول في الذكرى الثالثة والأربعين لتأسيس البعثة، أنها “لا تزال ملتزمة كما كانت دائما بالسلام والاستقرار في جنوب لبنان”.

أكمل القراءة »

تارتولات مشكلة😍😍😍

إعداد: زهراء🌷 المقادير: ✅العجين:125غ زبدة.بيضة.صفار بيضة.2 ملاعق كبيرة سكر ناعم.فانيليافرينة(طحين)✅الحشو:كريمة الحلوانيوالتزيين كما في الصورةويبقى اختياري التحضير:نحضر العجين نتركه يرتاح نصف ساعة ونشكل في القوالب،ندخله للفرن لما يستوي،نتركه يبرد ونقوم بحشوه بالكريمة بالاستعانة بجيب حلواني ونزين كما هو موضح في الصورة والتزيين اختياري.

أكمل القراءة »

حلوة جافة بالشكولاطة والفول السوداني

إعداد: زهراء🌷 المقادير:250 غ زبدة طرية4 ملاعق كبار سكر ناعمحبة بيض3 ملاعق كبار كاكاوفانيلياكيس خميرة الحلوىفرينةشكولاطة ذايبةفول سوداني مجروش خشنالتحضير :نمزج مليح الزبدة و السكر و البيض و الفانيليا بالباتور ثم نضيف الكاكاو و خميرة الحلوى و الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نشكلها كريات نضع فيهم ثقب فالوسط …

أكمل القراءة »

نجرسكو :-🍜

إعداد: زهراء🌷 المقادير: 1/2 كيلوجرام مكرونة1/2 ليتر حليب سائل3 ملاعق زيت نباتي3 ملاعق زبدة4 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض1/2 كيلوجرام فراخ بانيه، مقطعة قطع صغيرة1 مكعب مرق دجاج5 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشورةملعقتان من جبنة البارميزانكوب كريمة طبخالتتبيلة:1 حبة بصل مفرومفصين من الثوم مفروم1 ملعقة صغيرة كاري1 ملعقة صغيره قرفة1/2 …

أكمل القراءة »