الصنف ………………. الوزن لحمة هبرة ناعمة 500غ برغل 500غ بصل مفروم 200غ ملح بهار اسود بهار ابيض قرفة قليل ……… الحشوة…………. لحمة مفرومة خشنة .500غ بصل مفروم . 200غ بهارات اسود بهار حلو قرفة ناعمة . قليل صنوبرمقلي 100غ زيت 100غ …….. صلصة الأرنبية…………… بصل .. 1ك طحينة ..1ك زيت …

توقف فرانز فانون عند التغيّر العميق الذي يطرأ على علاقة المجتمع بالموت في زمن التحرّر في المجتمعات التي تعيش تحت العنف الاستعماري، لا يصبح الموت وحده ساحة للسيطرة، بل الحزن أيضاً. بين القصف والتهجير والخسارات المتراكمة، يُدفع الناس إلى تأجيل حدادهم وتحويل ألمهم إلى وسيلة للبقاء والصمود زينب الموسوي الثلاثاء …

  أطلقت الفنانة ، دومينيك حوراني، عملها الغنائي الجديد بمشاركة الفنانة الفلسطينية ، ميرا شتات، بعنوان «أبو بصلة»، والذي أصبح متوافراً اليوم في الأسواق وعلى مختلف المنصات الرقمية، وسط تفاعل واسع من الجمهور ومحبي الأغنية الإيقاعية ذات الطابع الساخر والهادف. الأغنية تحمل فكرة ناقدة للواقع السياسي الحالي في لبنان والوطن …

رعد: مسار السلطة يهدد البلاد بكوارث الحقيقة التي تؤكّدها جولات التفاوض المباشر بين لبنان والعدو، أن فريق السلطة تبنّى عملياً سردية الاحتلال ضد المقاومة. وعلى هذا الأساس، راح يرتّب الوضع السياسي الداخلي على قاعدة أن اللبنانيين يقبلون بالتعايش مع الاحتلال، مقابل أن يعين سلطتهم على تنفيذ حصرية السلاح بيد الدولة. …

هل يتجه لبنان إلى وقف شامل لإطلاق النار؟ سؤال فرض نفسه بقوة في بيروت، غداة التسريبات التي تحدثت عن أن واشنطن تعمل على بلورة اتفاق شامل لوقف إطلاق النار مع العدو الإسرائيلي هل يتجه لبنان إلى وقف شامل لإطلاق النار؟ سؤال فرض نفسه بقوة في بيروت، غداة التسريبات التي تحدثت …

  مع حلول عيد الأضحى المبارك، تتزين الموائد بأشهى أطباق اللحم الضانى، المشوى والمطهو بطرق متعددة، لكن خلف هذه الولائم المبهجة، يخفى اللحم الضانى بعض المخاطر الصحية لعدد من الفئات، والتى قد لا يدركها كثيرون فى زحمة الاحتفال. اللحم الضانى غنى بالبروتينات والدهون المشبعة، ويتميز بطعمه الدسم الذى يعشقه البعض، …

أثار البرومو الترويجي لبرنامج «الصندوق الأسود»، الذي يقدّمه عمار تقي على منصة «شاشا» الكويتية، جدلاً واسعاً، بعدما استضاف الإعلامي السعودي داود الشريان في حوار تناول ملفات سياسية شائكة.   أثار البرومو الترويجي لبرنامج «الصندوق الأسود»، الذي يقدّمه عمار تقي على منصة «شاشا» الكويتية، جدلاً واسعاً، بعدما استضاف الإعلامي السعودي داود …

يوسف رجّي نقل إلى الفاتيكان خطاباً قواتياً يروّج لـ«لبنان الصغير» ويهوّن من اقتطاع الجنوب، فيما جدّد الفاتيكان تمسكه بلبنان الموحد ورفض المشاريع التقسيمية. ندى أيوب الثلاثاء 19 أيار 2026   لا يتصرّف يوسف رجّي كوزيرٍ لخارجية لبنان بقدر ما يبدو موفداً سياسياً باسم معراب، ينقل إلى الخارج هواجس «القوات اللبنانية» …

البطرك عريضة “أكَل ” بهدَلة، فهل تُضافُ إلى البَهْدَلة ..لَبْطة على قفا الوزير؟ عبد الغني طليس حالة استغراب واستهجان وفوقهما استهزاء بمسعى وزير الخارجية ذو رجّي في رأسه..لدى الڤاتيكان من أجل عدم الخشية مما يُحكى في أوساط المارونية السياسية عن “الدولة المسيحية” الصغيرة في قلب لبنان .. لمَ الاستغراب؟ لمَ …

تصوّر رابعة الزيات أولى حلقات «شو القصة» هذا الأسبوع مع الراقصة دينا بعد أشهر من هيمنة الحرب والخطاب السياسي على الشاشات اللبنانية، تعود البرامج الفنية بحذر في محاولة لاستعادة جزء من الترفيه وسط الانقسام والأزمات. زكية الديراني الأربعاء 13 أيار 2026 بعد أشهر من هيمنة الحرب والخطاب السياسي على الشاشات …