المقادير تكفي 5 أشخاص لحمة غنم 1ك بصل 3 حبات لومي 4 حبات كبش قرنفل حب هال عود قرفة قليل من كل نوع بندورة حمرا 4 حبات أرز بسمتي 500 غ بهارات الكبسة ملعقة طعام ملح بهار اسود حسب الرغبة سمنة أو زبدة ملعقة كبيرة مرقة أو ماء ليتر طريقة …

قاسم قصير هم المسلمون الشيعة الذين وقفوا في وجه العدوان الإسرائيلي طيلة مائة عام وناصروا القضية الفلسطينية منذ انتفاضة الشعب الفلسطيني في العام 1936 هم المسلمون الشيعة الذين رفضوا الانتداب الفرنسي ودعموا قيام الدولة العربية في وادي الحجير هم المسلمون الشيعة الذين شاركوا في بناء الدولة اللبنانية رغم كل الحرمان …

يتخوف مراقبون من تكرار سيناريو 1976 في المنطقة الحدودية وصولاً إلى إنشاء “جيش لحد” كامل جابر صحفي لبناني السبت 25 أبريل 2026 9:07 يتخوف باحثون ومحللون سياسيون وإعلاميون ومتابعون من أن يواجه سكان القرى المسيحية المصير عينه الذي انساقوا إليه عام 1976 (أ ف ب) ملخص وصلت مساعدات غذائية قبل …

د. عدنان منصور* اندفاع لبنان المتمثل برئيس جمهوريته، ورئيس حكومته، وأخذهما المبادرة فجأة، ودعوتهما “إسرائيل” إلى إجراء مفاوضات معها، في ظلّ احتلالها لجزء من أرضه، وتحت النار، تترتب عليها نتائج خطيرة ليس بمقدور لبنان أن يتحمّلها، أكان ذلك على مستوى الدولة أو على مستوى القاعدة الشعبية العريضة. ما الذي ينتظره …

د. لورانس نعمة الله عجاقة تنهض قلوبنا قبل أعيننا، كأنها تعرف الطريق إلى الضوء من غير دليل، وتُشرِّع نوافذها للسكينة كما تُشرِّع الأرض صدرها لأول خيط شمس. عندها لا يعود النهار مرآةً لما يعبر من حولنا، بل نصير نحن الضوء الذي تُقاس به الأشياء، ونغدو المعنى حين يتبعثر المعنى. فالعالم، …

  جوانح 1ك زيت نباتي نصف كوب ملح وبهار ابيض عصير حامض فنجان قهوة ثوم 6فصوص كزبرة خضراء نصف باقة طريقة التحضير ينظف الجوانح بالماء البارد ويوضع في مصفاة يملح ويبهر مع قليل من الزيت والثوم الناعم وعصير الحامض والكزبرة الخضراء المفرومة نضعة في صينية وندخلة في فرن محمى مسبقآ …

بيير ابي صعب:   نفذ الوغد الصهيوني وعيده إذاً، وتمكن منك في المحاولة الثالثة. وما كنت تأبهين للموت، أو تقيمين وزناً لتهديدات البرابرة! كنتِ مثالاً للشجاعة والمهنية والوطنية والأخلاق والانتماء إلى الناس، إلى أهل الأرض. كنت شريكة حكاياتهم الصغيرة، والشاهدة على صمودهم الأسطوري. كنت مثل علي وفاطمة وفرح وربيع وعصام …

ركّزت صحيفة “هآرتس” الإســـ.ـرائيـلية على الواقع المتردي داخل الجيش الإســـ.ـرائيـلي، الذي تحوّل إلى السرقات والنهب دون رقابة أو محاسبة. وأكدت الصحيفة أن جنودًا في الخدمة النظامية والاحتياط ينهبون ممتلكات مدنية من منازل ومحال في جنوب لبنان، وفق شهادات مقـ.ـاتلين وقادة ميدانيين في جيش الـ.ـعـ..ـدو في المنطقة. وبحسب الشهادات، تحوّلت سرقة …

#تزوجت وعندها 10 سنوات كانت عمرها عشر سنوات حينما زفت إلى عريسها الذي يبلغ من العمر 38 عاماً لم تكن تعلم ما الذي ينتظرها كانت سعيدة بالملابس الجديدة وبتلك الساعة التي تلبسها وبرقص تلك الفتيات من حولها كانت تسمع أصوات من الخارج لنذهب لقد تأخرنا بدأوا من حولها يلفونها برداء …

لم يعد النصر السياسي خياراً ولا ترفاً حزبياً، بل صار مسؤولية وطنية، وواجباً أخلاقياً في وطن يقف مُجدّداً على مفترق طرق خطير في ما يتعلق بهويته وخياراته ومستقبله، حيث ذهب معنى الركائز الميثاقية التي بُني عليها اتفاق الطائف محمد عبيد السبت 25 نيسان 2026 أورتاغوس مع وزير الدفاع وقائد المنطقة …