🌷لفائف الدجاج والجبن

مقادير الكريب بدون بيض :
كوب طحين
كوب ونص ماء
معلقتين حليب بودرة
رشة ملح
زيت نباتي لدهن المقلاة
للحشوة :
2 صدر دجاج مقطع شرائح صغيره
معلقتين زيت زيتون
طماطم شرائح و ثوم مهروس
رشة ملح رشة بهار مشكل
رشة هيل رشة قرفة
رشة بابريكا
للبشاميل
كوب حليب
معلقة كبيرة زبدة🌷
معلقة كبيرة طحين
رشة زعتر ناشف
جبنة موزاريلا للوجه
الخطوات
1
نخلط مقادير الكريب مع بعضها بالخلاط ونتركها قليلا واضافه بمقلاة غير لاصقة مدهونة بشوية زيت.. حتى انتهاء الكمية🌲

2
نجهز الدجاج.. نتبل الدجاج مع جميع مكونات 👆 في مقلاة نقلي الدجاج بزيت زيتون حتى ينضج ونتركه يبرد جانبا

3
نجهز البشاميل نخلط الطحين مع الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف الحليب مع التحريك المستمر مع رشة زعتر وملح وفلفل اسود

4
نبدا بحشو الكريب بالدجاج ولفه مثل الرول ووضعه في البايركس.. حتى انتهاء الكمية وعلى الوجه نضع خليط البشاميل والجبنة المبروشة ورشه زعتر علي الوجه🌲

5
نحمر الوجه بالفرن والف هنا 👌 😋