البغاشه حلو ببلاش

كوب دقيق _ بيضه _ معلقه كبيره نشا
نص معلقه صغيره بيكنج بودر معلقه صغيره ذبده
ماء للعجن _ رشه ملح
#الطريقه
في بوله وحطي جميع المكونات واعجنيها كويس جدا بعد كدا هنسبها ترتاح لمدة خمس دقائق
بعد كدا افردي العجينه واطعيها واقليها في الزيت
#الشربات
كوب سكر
كوب ونص ماء
نص ليمونه
يغلو غلي النار خمس دقايق وهو سخن حطي البغاشه
لو عايزه تحطي عليها جوز مبشور