سمك مشوي بالفرن | تتبيل السمك بطريقة سهلة ومكونات بسيطة

موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹

المكونات
1,5كغ سمك
1 ليمونة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 سن ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كزبره يابسة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودره
نصف ملعقة صغيرة كمون بودره
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

صوص الطرطور:
طحينة السمسم
عصير ليمون
ملح
بقدونس
ماء