طريقة عمل شاورما الدجاج بطريقة و طعم محدش هيفرقها عن احسن محلات الشورما و تحدي و النهاردة نزلنا طريقة خيز الشورما و المخلل يبقي تعملوها و تجربوها🌯

موقع كواليس اعداد زهراء 🌹

المقادير:👼
– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح رفيعة)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
– صويا صوص : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– ربع كوب زيت
– ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة السبع بهارات
ممكن مكعب مرقة دجاج اختياري

طريقة التحضير:👇
اخلطي الزيت مع عصير الليمون و الصويا صوص و البهارات و باقي مكونات التتبيلة و تتذوق الملح و نظبط
أضيفي الدجاج وحركي حتى يتغطى بالتتبيلة.
غلفي الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة نصف الي ٣ ساعات
سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وضعي الدجاج المتبل وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج الشاورما.
قدميها إلى جانب صوص التومية و عيش الصاج و المخلل ضيفي
الطعم زي المطاعم المشهورة و تحدي