إعداد: زهراء🌹
المقادير :-
٢ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زعتر جاف
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
ملعقة صغيرة حبهان بودر
ملعقة صغيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كمون
٢ملعقة كبيرة ملح عادي
٢ملعقة كبيرة ملح صيني
ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير :-
نخلط كل المكونات جيداً ثم تحفظ في برطمانات محكمة الغلق ومعقمة ونظيفة وجافة تماماً أو في أكياس وتحفظ في الثلاجة أو الفريزر
مجلة كواليس www.kawalees.net مجلة كواليس www.kawalees.net
