Manager

فوائد التين الشوكي

إعداد: زهراء🌷 يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الألياف، التي تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء، ما يقلل من كمية الأطعمة التي يتم تناولها عند الوجبات، فيساعد ذلك على فقدان الوزن.

أكمل القراءة »

تحسين وظائف القلب

إعداد: زهراء🌷 الفلفل الحار له دورا كبيرا في تحسين وظائف القلب ودفع الدورة الدموية بالإضافة إلى تخفيض الدهون في الدم وتقليل الجلطة الدموية كما يلعب دورا وقائيا من الأمراض الأوعية الدموية.

أكمل القراءة »

النحافة

إعداد: زهراء🌷 النحافة تعبير يطلق لوصف اجسام البالغين وذلك لمن هم اقل من الوزن الطبيعي وبحسبة بسيطة بعد قياس الوزن والطول وقسمة الوزن بالكيلو جرام علي مربع الطول بالمتر المربع لمعرفة نسبة كتلة الجسم (BMI) يمكن القول ان النسبة الاقل من 18.5تعتبر نحافة للجسم. الا ان النحافة قد تتفاوت الي …

أكمل القراءة »

همسات وجع

بقلم الناشطة زهراء سألوني عن سر قوتي…عن صعوبة نزول دمعتي ….هم لا يعلمون اني لم اصبح هكذاالا بعد ان كتبت الحياة بحروف دم قصتيومتُ من غدر طعناتها و حييت مجددًابقلب شبه خال من عطفي ورقتيويسألوني عن سر قوتي…طبعا لم يعرفوني وانا حطامتُحتَضرُ العبرات في مقلتيوانا اودع الحياةواقول :ويحي جائت نهايتيواغمض …

أكمل القراءة »

صدور دجاج محشيه ب الخضار 💕

إعداد: زهراء🌷 المقادير 4 صدور دجاجملحفلفل أسودزيت1 بيضه مخفوقهخيط مطبخالحشو:1 كوب مشروم شرائح1 حبة فلفل أحمر مقطع1 حبة بصل مفرومزيت خطوات التحضير تفتح صدور الدجاج مثل الساندويتش، وتدق بمطرقة اللحوم.تتبل بالملح والفلفل الأسود من الجانبين.يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.يقلب البصل جيداً حتى يذبل، ثم …

أكمل القراءة »

السجق البلدي ( عمل في البيت )❤️

إعداد: زهراء🌷 المقادير 1 كيلو من الممبار الضانيملح وخل (للتنظيف)نصف كيلو لحم مفروم مع القليل من الدهون1 كوب من البرغل الناعم منقوع من قبل في الماء ومصفي1 حبة بصل مفرومة2 فص من الثوم مفروم1/2 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) قرفة1/2 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي)قرنفل1/2 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي)ببريكاطريقة عمل التونة في …

أكمل القراءة »

أفخاذ الدجاج المحشيه 💕💕

إعداد: زهراء🌷 طريقة مميزة لتناول أفخاذ الدجاج والتي تدعى دبابيس أيضاً، وحشوة مميزة. المقادير:من 14 الى 16 فخذ دجاج (دبوس)3 كاسات جزر مبشورحبة بصل مفرومة ناعمملعقة صغيرة ثوم مطحوننصف كأس صغير زيتون أسود شرائح حسب الرغبة3 ملاعق صوص فول الصوياملعقة صغيرة مملوءة مستردةملعقة صغيرة زعتر بري (اوريجانو)ثلث كاس زيتملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

اقراص البطاطا المجرمه

إعداد: زهراء🌷 بطاطا نسلقه بملح وبعدها نهرسه ونضيف لهشوي كريمة طبخ وبقدونس وجبن موزريلا وجبنشيدر احمر واذا تحبو بارميزان وقشقوان ونتبله بشوي بودرة بصل وفلفل اسود نخلطه ونحشيه جبن موزريلا ونشكله اقراص وبعدها بالبيض والبقسماط ونقليه بزيت غزير .. وبالعافية🙏

أكمل القراءة »

حريشات بالفرن

إعداد: زهراء🌷 المكونات و الطريقة: كأس الزيتكأس السكر (انا ستعملت غیر نصف كاس من سکر)كأس حليب1 كيس سكر فاني او اي نكههخميرة حلويات حجم 7غ1 بيضهوسميده رقيقه حسب الخليطنخلط كل المكونات نضيف السميد شيئا فشيئا بدون عجن او دلك وكما كنعرفو سمیده کتشرب بسرعة ولو يظهر لكم العجين خفيف إصبرو …

أكمل القراءة »