إعداد: زهراء🌷 عند عمل الرز البرياني أضيفي قليل من الزنجبيل الأخضر الخولجان الأخضر. .. لمسلوق اللحم أو الدجاج ابشري عليها كركم أخضر وقليل من الثوم والبصل...لتحمير البصل أضيفي قليل من الملح. .. لتلين الكفتة وعدم سوادها أكثري البصل الناعم...عند عمل محشي الكوسة والباذنجان لا تضعي الملح إلا عند غليها حتى …
أكمل القراءة »فوائد خل التفاح
إعداد: زهراء🌷 يعتبر خل التفاح أفضل أنواع الخل الطبيعي، واليوم جبت لكم وصفات جمالية منه يعتبر خل التفاح أفضل أنواع الخل الطبيعي، واليوم جبت لكم وصفات جمالية منه للتخلص من حبوب الوجه (حب الشباب): أضيفي ملعقتين صغيرتين من خل التفاح إلى فنجان ماء.. واغمسي قطعة قطن في هذا المزيج وامسحي …
أكمل القراءة »فطيرة ملفوفة محشوة بالخضروات
إعداد: زهراء🌷 1- الحشوزيت زيتونكوسى و فلفل ألوان مُقطع مكعبات صغيرةبصل مُقطَع صغيرزعتر جافملح و فلفلجبن موتزاريلا مبشور2- العجين1 ملعقة صغيرة خميرة4/1 كوب ماء دافئ2 ملعقة صغيرة سكر4 كوب دقيق عادي2/1 كوب زيت خضروات3 بيض1 كوب لبن حليبخليط من صفار بيض و لبن حليب للدهنالطريقة يُوضع الزيت على نار متوسطة …
أكمل القراءة »فواؤد عصير الأناناس
إعداد: زهراء🌷 عصير الأناناس: يساعد على الهضم ومفيدجداً للمعدة كما انه مدر لبول وطارد للسموم في الجسم وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم وأيضاً له القدرة على تذويب الشحوم لذلك هو مفيد للمصابين بالسمنة..
أكمل القراءة »أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو
إعداد: زهراء🌷 المقادير:كوب صلصة باربكيو4 ملاعق صغيرة ونصف صوص صويانصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحونربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم16 أجنحة دجاجة (دبابيس دجاج)التحضير:ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة النضج التي تفضلينها مع تقليبه من …
أكمل القراءة »سفراء وأوراق اعتماد ثقة
بقلم الدكتوة سلوى شعبان ..الثقة شعور داخلي رباني خفي .. تختلج المشاعر به تجاه من تحب وتعطي وتتعلق.. وتصادق.. وتؤمن بوجوده..الثقة إحساس بالدفء والاستقرار والأمان المطلق.. إحساس بأنك تملك عالماً خاصاً بك وتتوج ملكاً عليه.. بتاج من جوهر الغيب لا تنتظر منه وجوداً أو برهاناً. عالماً فسيحاً تجول به وتعرف …
أكمل القراءة »موسم الروح
المرجع المجدّد السيد محمد حسين فضل الله اعداد وتنسيق د. علي رفعت مهدي أن نلتقي في شهر رمضان، أن ننفتح على الله، أن نسمو في سماواته، ونعيش في كلّ هذا الروح الذي هو سرّ وجودنا، وسرّ إنسانيّتنا..وعندما نريد أن نلتقي بالله تعالى فإننا نلتقي بإنسانيتنا لأنها هبة الله الذي أراد …
أكمل القراءة »لازانيا السبانخ بالمشروم
إعداد: زهراء 🌷 المقادير: 1 علبه لزانيا مسلوقه بماء وملح ومصفاه بعد ذلك ا كيس سبانخ مجمد او طازج حسب الرغبه اعلبه مشروم مقطع وجاهز1 علبه جبن كرافت حجم صغير1 مكعب ماجيبصل مقطع + زيت للحمس + 1م صغيرهبهارات مخلوطه1علبه قشطه + 1علبه كريمه سائله + رشه شطه الطريقة: يحمس …
أكمل القراءة »شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة
إعداد: زهراء🌷 المقادير: نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جداً دون العظم. ماء سلق الدجاج. 4 ملاعق شوفان. قليل من الماء. مكعب خلاصة مرقة الدجاج. قليل من الملح. علبة قشطة (170 غرام). 2 ملعقة مايونيز. علبة فطرالقطع الصغيرة. الطريقة: يغلى الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج وقليل من الملح. يضاف …
أكمل القراءة »جولة لعناصر امن الدولة على محطات المحروقات في مرجعيون – حاصبيا
الين سمعان قامت عناصر من مكتب امن الدولة مرجعيون حاصبيا بجولة على محطات المحروقات في عدد من بلدات قضاء مرجعيون للتأكد من عدم احتكارهم لمادتي البنزين والمازوت ، وتبين أن قسما كبيرا من المحطات لم ينفذ مخزونها من المحروقات، وأحجم اصحابها عن بيع مادتي البنزين والمازوت، فتم اجبارها على الفتح …
أكمل القراءة »
مجلة كواليس www.kawalees.net مجلة كواليس www.kawalees.net