برغر لحم 🍔🍟🧀

إعداد: زهراء🌷

المكونات:
-كيلو لحم بقري نسبة الدهون ٢٠ بالمية
-بصل ناعم جداً
-بيضة
-٣/٤/م/ك كعك مدقوق( بقسماط)
-١/م/ك خردل (اختياري)
-ملح-بهار-فلفل أسود-بودرة البصل-زنجبيل
-الصلصة:
-مايونيز
-كتشب
-خردل
-سيراتشا أو أي صلصة حارة
-صلصة فرنسية
-صلصة أجنحة الدجاج
-صلصة رانش
( الصلصات اختيارية حسب الذوق)
-خس-شرايح بندورة-شرايح بصل أبيض-شرايح جبنة-مخلل خيار أو هالپينو