كب كيك التمر ..

إعداد زهراء🌹

الطريقة .. نسوي اي خليط كيك انتم معتمدينه بالنسبه لي كيكه الزبادي لذيذه وهشه

. علبه الزبادي هي المقياس اللي نقيس فيها بقيه المقادير .

بالخلاط ..

ثلاث بيضات + علبه زبادي ( تكون دافيه ) + علبه سكر + ملعقه صغيرة فانليا ونخلط ززين حتي ينتفش الخليط + علبه زيت وممكن نصها اذا حابين + واخر شي علبتين دقيق + ملعقه كبيرة بكنج بودر

ونصب خليط الكيك بقوالب ورقيه ونحط بالوسط كويرات من التمر لكل قالب طبعا التمر منزوع النوي وعاجنينه ومكورينه وانتم ورغبتكم اذا تبون تمر خفيف بالكب كيك حطوا تمره وحده واذا حابين كثير اعجنوا حبتين تمر .. وندخله الفرن يتحمر من تحت وفوق واذا خلص نسقيه بشوي توفي او تخلونه ساده ..

وبالعـافية