🔴 8 فوائد لـ”جوزة الطيب” تجعلها من أساسيات الطهى.. أبرزها تنشيط خلايا المخ.

▪طعمها مميز، ولها قدرة غريبة علي إعطاء الطعام مذاقا خاصا بها، شكلها الكروي ورائحتها المميزة سبب شهرتها، “جوزة الطيب”، من أهم أنواع التوابل في الكثير من الدول.

▪ جوزة الطيب لها الكثير من الفوائد علي الصحة العامة للجسم، نتيجة لما تحتويه من عناصر هامة كالبوتاسيوم والمغنسيوم والكالسيوم ومضادات الأكسدة، وهذا ما يجعلها من أساسيات الطهي وخاصة للمشويات.

▪ويقول احد استشاري السمنة والنحافة، ان أهم الفوائد الصحية لتناول “جوزة الطيب” هي :

1- الحد من الإصابة بالسرطان، لأنها تحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

2-من التوابل التي تشعر الإنسان بالسعادة، ولذا فهي تحد من الإصابة بالاكتئاب.

3-تعمل علي تقوية الاوردة بالجسم وكثرة تدفق الدم بها، ولذا فهي تستخدم كمنشط جنسي.

4-تعمل على تنشيط خلايا المخ، ويصبح الشخص أكثر قدرة على التركيز.

5- تحد من الشعور بالتوتر والقلق.

6- تعالج الإسهال وتحد من الإصابة به وفي حالة الإصابة يمكنك تناول مشروب جوزة الطيب مع العسل الأبيض.

7- تعالج الإنيميا، ولذا ينصح بتناولها دائما.

8- تقوي العظام وتحد من تعرضها للكسر، نتيجة لاحتوائها علي الكالسيوم.
🔸 ملحوظة هامة يجب عدم الافراط من الاكثار منها ..
بمعني ان لا يوضع في الطعام الا في حدود من 20 الي25 جرام فقط..