كـريـــــــــــــــــب النــوتيـــــــــــــــــــلا

إعداد حلا الشام 

#المقادير :
– كوب دقيق
– كوب حليب سائل
-٢ ملعقة سكر
– ٢ بيضة
– ملعقة صغيرة فانيليا
– ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة
– رشه ملح
– شوكولاتة نوتيلا

#الطريقة :
▪في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق ، حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .
▪يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً ، حتى يُصبح خليطاً سائلاً متماسك القوام .
▪تُجهز مقلاة مناسبة ، وتُمسح بمسحة من الزيت أو الزبدة ، وتوضع على نار متوسطة ، ثم يُصب بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل (مقدار فنجان قهوة) .
▪يُوزع الخليط بالمقلاة بشكل دائري حتى يحمر قعرها ، ثم تُقلب على الوجه الآخر ليحمر أيضاً ، ثم تُرفع بعد نضجها فوراً ، وهكذا حتى تنتهى الكمية بأكملها .
▪وأخيراً نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا ، و يُلف الكريب بأي شكل حسب الرغبة ، ونقوم بتزيينه بالنوتيلا أو حسب الرغبة بالعسل أو الكراميل والفواكه ( موز أو فراولة )

بالعافيه🍫