أطعمة لا تتناولها في الصيف..!! الصيف أغذية حرارة

 

هناك مجموعة أطعمة لا تتناولها بالصيف لأنها تزيد من حرارة الجسم أو لأنها تسبب زيادة الوزن والإصابة بمشكلات صحية عديدة، تعرف عليها في الآتي:

1. الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل:
إن إضافة التوابل وخاصةً الحارة منها إلى مختلف الأطعمة يمكن أن يسبب رفع في درجة حرارة الجسم، لأنها تزيد من معدل الأيض.

ينصح باستخدام الخضروات المقطعة والمهروسة لإضافة نكهة مميزة للأطباق عوضاً عن التوابل والأطعمة الحارة.

2. الأطعمة المقلية:
تعد الأطعمة المقلية سواء البطاطس أو اللحوم المصنعة، مثل: البرغر، وغيرها من الأطعمة السهلة والسريعة، من الأطعمة التي يفضل كثير من الأشخاص تناولها في موسم الصيف.

لكن تؤدي الأطعمة المقلية في الزيوت إلى الشعور بحرقة في المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي، وهو ما يزيد من الشعور بالكسل والخمول، وخاصةً بأنك تشعر بالحرقان وآلام البطن.

ينصح بتناول الأطعمة المشوية أو المطهية على البخار، فهي الخيار الصحي والأقل ضرراً، ولكن لا يفضل الإكثار من اللحوم لأنها تولد الحرارة في الجسم وتستنفذ السوائل الموجودة فيه.

3. الأطعمة المالحة:
إن تناول أطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح يسبب خللاً في توازن السوائل بالجسم، وبالتالي يمكن أن يؤدي للإصابة بالجفاف واحتباس الماء بالجسم .

4. الحلويات:
يسبب تناول الحلويات جفاف الجسم ويجعلك تشعر بالعطش بصورة أكبر، فعلى الرغم من أنك ستشعر بالطاقة فور تناولها، ولكن سرعان ما تنخفض هذه الطاقة مرّة أخرى ليزداد شعورك بالخمول والتعب.

وينصح بتناول أنواع الفواكه الصيفية الطازجة والصحية فهي تساعد في الشعور بالانتعاش ورفع طاقة الجسم دون زيادة الوزن.

كما يفضل تناول الفاكهة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، مثل: البطيخ، والأناناس، والكنتالوب.

*#موقع مجلة كواليس*

صحة

ه الأغذية.!!
منذ 17 دقيقة6 دقيقة واحدة
أطعمة لا تتناولها في الصيف..!! الصيف أغذية حرارة
فيسبوك تويتر ماسنجر واتساب تيلقرام مشاركة عبر البريد
هناك مجموعة أطعمة لا تتناولها بالصيف

لأنها تزيد من حرارة الجسم أو لأنها تسبب زيادة الوزن والإصابة بمشكلات صحية عديدة، تعرف عليها في الآتي:

1. الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل:
إن إضافة التوابل وخاصةً الحارة منها إلى مختلف الأطعمة يمكن أن يسبب رفع في درجة حرارة الجسم، لأنها تزيد من معدل الأيض.

ينصح باستخدام الخضروات المقطعة والمهروسة لإضافة نكهة مميزة للأطباق عوضاً عن التوابل والأطعمة الحارة.

2. الأطعمة المقلية:
تعد الأطعمة المقلية سواء البطاطس أو اللحوم المصنعة، مثل: البرغر، وغيرها من الأطعمة السهلة والسريعة، من الأطعمة التي يفضل كثير من الأشخاص تناولها في موسم الصيف.

لكن تؤدي الأطعمة المقلية في الزيوت إلى الشعور بحرقة في المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي، وهو ما يزيد من الشعور بالكسل والخمول، وخاصةً بأنك تشعر بالحرقان وآلام البطن.

ينصح بتناول الأطعمة المشوية أو المطهية على البخار، فهي الخيار الصحي والأقل ضرراً، ولكن لا يفضل الإكثار من اللحوم لأنها تولد الحرارة في الجسم وتستنفذ السوائل الموجودة فيه.

3. الأطعمة المالحة:
إن تناول أطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح يسبب خللاً في توازن السوائل بالجسم، وبالتالي يمكن أن يؤدي للإصابة بالجفاف واحتباس الماء بالجسم .

4. الحلويات:
يسبب تناول الحلويات جفاف الجسم ويجعلك تشعر بالعطش بصورة أكبر، فعلى الرغم من أنك ستشعر بالطاقة فور تناولها، ولكن سرعان ما تنخفض هذه الطاقة مرّة أخرى ليزداد شعورك بالخمول والتعب.

وينصح بتناول أنواع الفواكه الصيفية الطازجة والصحية فهي تساعد في الشعور بالانتعاش ورفع طاقة الجسم دون زيادة الوزن.

كما يفضل تناول الفاكهة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، مثل: البطيخ، والأناناس، والكنتالوب.

*#موقع مجلة كواليس

شاهد أيضاً

أفرام: “اقتراح قانون مع زملاء لتأمين تغطية صحية واستشفائية فعلية ولائقة للأجراء من خلال إتاحة خيار التأمين الخاص”

كتب رئيس المجلس التنفيذي لـ”مشروع وطن الإنسان” النائب نعمة افرام على منصة “أكس”: “نظراً للآثار …