إعداد: زهراء🌷 المقادير: علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة-1بصلة مفرومة ناعما-1ملعقة عصيرليمون02ملعقة كزبرة مفرومةكمون 0ملح0فلفل اسودزيت للقلى-للتغطية بيض0بقسماط0 الطريقة:تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم

إعداد: زهراء🌷 المقادير: دجاجة صغيرةأربع فصوص من الثوم مدقوقةبصلة صغيرة الحجمحزمة صغيرة من البقدونس مفرومةملعقة صغيرة من البهارات المخلوطةملح وفلفل اسود بحسب الحاجةبيضة محفوفةكوب من البقسماط المدقوقزيت نباتي للقلي الطريقة: تغسل الدجاجة جيدا وينزع عضمها وجلدها ، يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، تقشر البصلة وتفرم ناعما، ثم تخلط مع …

إعداد: زهراء🌷 المقادير::4 بيضات1 كوب سكر1 كوب حليب1 كوب زيت2 ملاعق كبيرة كاكاو1 باكيت بيكنج بودرباكيت فانيليا2 كوب دقيقكوبين ونصف من الحليب البارد لنقع الكعكة للكاسترد::1 لتر حليب3 ملاعق كبيرة دقيق3 ملاعق كبيرة نشاء1 1/2 كوب سكر1 كيس كريمة مخفوقة بودرة يرش عليها؛؛ما يقرب من 1 كوب جوز الهندويمكنك بشر …

إعداد: زهراء🌷 المقادير2 بيض2 كوب سكر1 كوب زبد2 ملعقة كبيرة لبن رايب2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر4/1 ملعقة صغيرة ملح4/1 3 كوب دقيقالطريقة يُخفق البيض مع السكر ثم يُضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق.يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُضاف لخليط البيض مع التقليب ثم يُضاف اللبن الرايب.يُشكل العجين …

باريس _ عيسى ريشوني احتجز المحققون ثلاثة أشخاص الجمعة، بعد الاشتباه في صلتهم بحادث الهجوم الإرهابي الذي راحت ضحيته ضابطة شرطة بالقرب من باريس. وأكدت مصادر قضائية لوكالة الأنباء الألمانية (د.ب.أ) أن الثلاثة معروفين للمشتبه به البالغ من العمر 36 عاماً الذي قتلته الشرطة فور وقوع الهجوم. ومن الشائع فى …

باريس _ عيسى ريشوني أعلنت شركة “فالنيفا” الفرنسية النمساوية المطورة للقاحات ، أنها بدأت تجارب المرحلة الثالثة والأخيرة على لقاحها المضاد لكوفيد-19 قبل نيل موافقات الهيئات التنظيمية. والدراسة التي حملت اسم “كوف كومبير” ستقوم بمقارنة استجابة الجهازي المناعي للمشاركين بعد تلقيهم لقاحها “في أل آيه 2001” مقابل استجابتهم للقاح استرازينيكا. …

باريس _ عيسى ريشوني قال وزير الداخلية الفرنسي جيرالد دارمانان إن مهاجما مسلحاً بسكين طعن شرطية عند مدخل مركز للشرطة في رامبوييه قرب باريس، اليوم الجمعة. وذكرت قناة بي.إف.إم التلفزيونية وإذاعة أوروبا 1 أن الضحية توفيت متأثرة بجراحها. ولم تتضح دوافع المهاجم. وقال دارمانان إنه سيتوجه إلى مكان الحادث. وذكرت …

الصديق/ جهاد أيوب ما من أحد يدخل تلفزيون لبنان إلا ويقف أمام مكتب فاتشي سيروريان للتعرف، وللمناكفة، ولكرم الضيافة مع زكزكات ضاحكة!هو مدماك غاية بالأهمية في التلفزيون، يشكل حلقة جميلة ومتعبة ومبدعة رغم الإرهاق الذي يسببه عمل “رئيس قسم الغرافيكس في تلفزيون لبنان”، يقرر في لحظة حوار من هنا وهناك …

مرتضى: إجراءات استباقية ضد الجراد ولمنع التهريب وإعادة تصدير المواشي الحية المدعومة • البقاع ـ أحمد موسى فيما واصلت مروحيات الجيش اللبناني عمليات رش المبيدات في مكافحة الجراد في جرود عرسال والسلسلة الشرقية، بدأ المزارعون في مكافحة هذه الآفة بعدما وسع الجراد انتشاره إلى اللبوة وصولاً حتى بريتال والنبي شيت. …

المقاومة وضعت بنك اهداف وقيادة العدو الإسرائيلي العسكرية والسياسية مربكون أحمد موسى _ (خاص) قلق صهيوني بعد صاروخ ديمونا، ومعادلات الردع يراكمها محور المقاومة، والمقاومة في فلسطين المحتلة على أهبة الاستعداد وفق خارطة لبنك أهداف جهزتها بانتظار قرار الحسم، المحلل السياسي الفلسطيني أحمد أبو زهري قرأ ل”كواليس” المشهد وفق التطورات …