إعداد: زهراء🌷
المقادير
– البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومسلوقة نصف سلقة)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– روزماري : ملعقة صغيرة (طازج)
– الثوم : فص (مهروس)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
– ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البطاطس مع الزيت وعصير الليمون والملح جيداً.
- أضيفي الأوريغانو والثوم والروزماري واخلطي جيداً.
- ضعي البطاطس بطبق الفرن وأدخليها للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش.
- قدميها ساخنة إلى جانب الستيك أو الدجاج أو السمك حسب الرغبة.