كيكة الشكولا الغنية 🎂😋 

إعداد: زهراء🌷

• 

✅المقادير

للكيك
3 بيضات
كوب شاي سكر
2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
نصف كوب شاي من الزيت النباتي
نصف كوب شاي حليب
فانيلا
1 كيس بيكنج باودر
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 كوب طحين
لسقي الكيك:
كوب حليب بالشكولا
الطبقة الثانية
غاناش الشكولا
الطبقة الثالثة
غلاصاج ميغواغ بالشكولا

✅طريقة التحضير:

1_اخفقي البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر لمدة 3-4 دقائق .

2_أضيفي الماء أثناء الخفق ، لكن احرصي على أن يكون الماء أكثر دفئًا من الفاتر.

3_أضيفي المكونات الأخرى واخفقيها على الإعداد المنخفض للخلاط لمدة دقيقة واحدة .

4_ادهني الصينية بالزيت او الزبدة واسكبي الكعكة واخبزيها في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة.،بعد اخراجها من الفرن نسقيها،ثم نضع طبقة من الغاناش ثم غلاصاج ميغواغ ونزين بالفرولة.وتصبح جاهزة
تقدم باردة