كاساديا الدجاج بديل البيتزا 🍕🍗

إعداد: زهراء🌷

• 

المقادير

• 1 ملعقة كبيره زيت زيتون
• 1 فلفل احمر مقطع
• 1/2 ملعقه بابريكا
• 500 جرام من صدور الدجاج
• 1/2 ملعقه كمون مطحون
• 1 بصله مقطعه جوانح
• فلفل اسود
• رشه من الفلفل الاحمر الحار
• 1كوب جبن شيدر مبشور
• 4أرغفه من خبز التورتيا
• 1/2كوب كريمه حامضه
  طريقة التحضير
  في وعاء ضعي فيه الدجاج وضعي عليه زيت الزيتون
  نكهي بالملح والفلفل والكمون الفلفل الحار والبابريكا
  في مقلاه حمري الدجاج 8دقائق من كل جهه
  ارفعي الدجاج من المقلاه واتركيها تبرد
  في نفس المقلاه نضع البصل والفلفل ونحمرهم دقائق
  اقطع الدجاج مكعبات واضع البصل والفلفل علي الدجاج
  احمي الشوايه علي حراره متوسطه
  احضر خبز التورتيا وادهنه بالكريمه وانثر عليه الجبن ثم اضع خليط الدجاج بالبصل
  اغلق الحشوه برغيف اخر من التورتيا
  اشوي الكاساديا علي الشوايه من الجهتين حتي يتحمص الخبز والجبن يذاب
  اتركه يبرد واقطعه اربع قطع👍