الغريبة

تحضير الغريبة
المكونات
2 كوب ونصف دقيق أبيض
1 كوب سمنة
نصف كوب سكر بودرة
نخلط السكر والسمنة معا ليذوب السكر
نضيف الدقيق للسمن والسكر ونخلط بشكل بسيط حتى يتشكل لدينا عجينة طرية وهشة
توضع العجينة في التلاجه لتتماسك
نشكل كرات صغيرة من العجين ثم نضع قطعة فستق أو لوز في المنتصف أو نلف المكسرات عليها ثم نرتبها في صينية غير مدهونة ونخبزها لمدة 8-15 دقيقة
بالعافية
😋👍😋👍