فطيرة فاهيتا لذيذة وسهلة 😍 

إعداد: زهراء 🌷

المقادير :🌸🌟
للعجينة: 🌟

• كوب حليب دافئ
• ربع كوب زيت نباتي
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقتين كبيرة زبادي
• بياض بيضة (ممكن ما تحطوها بس هي تعطي طراوة اكثر للعجينة )والصفار نحتفظ فيه لدهن الوجه
• ملعقة كبيرة خل ابيض
• نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملح
• ٣ اكواب وربع دقيق

للحشوة : 🌟

• ٣ ملاعق كبيرة زيت
• نص كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
• بصلة وسط مفرومة
• حبة فلفل رومي احمر وفلفل اخضر مقطع مكعبات
• ملح
  وبنستخدم بهارات صرة :🌟 ملعقة صغيرة من : البهارات المشكلة ، فلفل احمر ( حار او بارد ) ، كركم ، زنجبيل

طريقة التحضير:

1_نضيف الزيت والدجاج ونقلب ونضيف البصل والفلفل ونقلب. 2_وبعدها البهارات ونقلب على نار هادئة حتى يستوي كل شي ، و نخلي الحشوة تبرد.
3_ثم نقسم العجينة جزئين ونفردها في الصينية ، نسوي ثقوب بالشوكة ونضيف موزاريلا او قشقوان وحشوة الدجاج والقطعة الثانية من العجينة ونقفل الاطراف .
4_نسوي كمان ثقوب بالشوكة ندهنها بصفار البيضة وملعقتين حليب ورشة نسكافيه ونضيف الجبن ورشة من الحبة السودة وفلفل احمر ونخليها ترتاح ١٠ دقائق .
5_بعدين على الفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة من تحت واخر ٣ دقائق نفتح الشواية عشان يتحمر الوجه.