فطائر هشة ورائعة

إعداد حلا الشام

المقادير:
3 أكواب من الحليب الدافئ
1 كوب الزيت
2 بياض بيض (الصفار للوجه)
1 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق صغيرة من السكر
2 ملاعق كبيرة من خميرة الخبز
7-8 أكواب من الدقيق (قد تختلف كمية الدقيق حسب الماركة) صفار بيض للوجه و السمسم
الحشو اختياري يمكن شكولاطة أو جبن وبالصحة والراحة