فنون الطبخ و الحلويات

  المقادير???? لتحضير الكيك ٣ بيضات ١كوب سكر ربع كوب سمن أو زبدة نص كوب حليب ٣ معلقة كبيرة كاكاو ١ ظرف بيكنج باودر ١ ظرف فانليا ١ ونص كوب دقيق حليب لسقى الكيك لصوص الشيكولاتة ???? ١ ظرف بوردة شيكولاتة 1كوب حليب ١ معلقة صغيرة ذبدة للكريمة ٢ ظرف …

????????طريقة عمل فراخ كنتاكي او الفراخ المقرمشة???????? المقادير فرخة مقطعة قطع صغيرة او نصف كيلو صدور فراخ أو دبابيس أو أجنحة نصف كوب لبن/ كوب زبادي م ص من كل التوابل الاتية زنجبيل/فلفل اسمر/ثوم وبصل بودرة/بهارات فراخ/كركم/كاري/كسبرة /م ك ملح ????????للتغليف الفراخ: كوب دقيق/نصف كوب نشا/م ك بيكنج بودر /رشة …

كلنا نترك تعليق+شير للوصفه لكل اصحابنا المكونات 1 كوب لبن حليب 3بيض فانيليا 2ملعقه كبيرة سكر بودره 2 ملعقه زبدة سايحه نخلطهم بالخلاط وبعدين نحط عليها فى الخلاط 1.3/4كوب دقيق م ص بكنج باودر رشة ملح نسبهم فى التلاجه نصف ساعه ثم تجرج نسخن طاسه تيفال وندهنها سمنه و نصب …

كتبت- شيماء مرسي الزبيب من الأطعمة الأساسية في شهر رمضان، وبالإضافة إلى ذلك يقدم الكثير من الفوائد للجسم، ويعالج بعض المشكلات الصحية الخطيرة. التبرز بشكل أفضل: الزبيب غني بالألياف الغذائية غير القابلة للذوبان، ما يجعله مليئا طبيعيا يحسن حركة الأمعاء، ويساعد على التخلص من سلس البراز. ويمكن للزبيب الوقاية من …

  #المكونات 60 غرام كاوكاو / الفول السوداني مطحون جيدا 50 غرام بسكوي مطحون جيدا 200 غرام شوكولاتة البيضاء #الطريقة تذاب الشيكولاتة البيضاء في حمام مريم نخلط البسكوي و الكاوكاو و الشيكولاتة البيضاء المذابة حتى نحصل على خليط متجانس ناعم بملعقة او جيب حلواني نملأ الخليط في حفر مول السيليكون …

  المقادير ???? دجاج متقطع 1 كوب زبادي 3 معلقة صغيرة بهارات 4 معلقة كبيرة عصير ليمون رشة من الكزبرة، مطحونة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة كبيرة او زبدة 2 ملعقة صغيرة الثوم المفروم ملعقة صغيرة كاتشب او صوص باربكيو الزنجبيل ملح فلفل أسود طريقة التحضير :- ???????? اغسلي …

هتوفري كتيييير جدا لما تعمليها في البيت مع صوص توميه على طريقتي الخاصه ❤️ … صدر دجاجه كامل نقطعه شرائح طوليه رفيعه في وعاء مناسب نضيف ٢معلقه كبيره زبادي معلقه صغيرة ثوم بودر معلقه صغيرة بصل بودر.. ٢معلقه كبيره خل.. ٢معلقه كبيره زيت.. ملح وفلفل اسود وتوابل دجاج ومعلقه صغيره …

المقادير 4 بيضات 1 كوب سكر كوب عصير برتقال قشر برتقال (مبشور) 1 كوب من الزيت النباتي كيس و نص فانيليا 3 أكواب من الدقيق الطريقة : اول شيء نعمل صوص البرتقال(نعصرو حبات برتقال ) في كسرونة نضيف كاس ونص عصير برتقال مع ثلاث ملاعق سكر فوق نار يذوب سكر …

​​ #مكونات الكيك نص كيلو دقيق اسبونج كاكاو. 6 حبات بيض . ثلثين كوب ماء. ملعقه كبيره فانيليا. ملعقه كبيره خل. ملعقه صغيره محسن جل ( من العطار او من محلات مستلزمات الحلويات) ذره ملح. #مكونات كريمه التزيين 2 كوب كريم شانتيه خام ( ربع كيلو ) كوب سكر بودر. …

الطبقة الأولي: . 5 حبات بطاطا كبار تقطعيهم مربعات وتقليهم 3 حبات بدنجان مقلية تقطع مربعات اختياري فلفل حلو الوان مقطع صغير ومقلية أو فلفل اخضر ورشة معدنوس وشبت <تخلطيها جيدا مع 3 بيضات/ ورشة فلفل اسود/وملح /وبهارات/ وتابل/ 2جبنة مثلثات/وجبنة مبشورة/ وهريسة عربية> ثم اسكبي الخليط على الطاجين وضعي …