المكونات دجاج ماء لسلق الدجاج ورق غار -حب هال _عود قرفه _ليمون مجفف بهارات مندي ارز بسمتي زيت نباتي فحم الطريقه نسلق الدجاج ونصفيه ونستخدم المرق لطبخ الارز ندهن وجه الدجاج بالزيت وقليل من البابريكا والكركم لطبخ الارز نضع الزيت ثم نضيف الارز نقلب الارز بالزيت ونضيف بهارات المندي …

✅المقادير: . -1 لتر حليب – 1 كوب شاي من الطحين + 2 ملعقة كبيرة نشا – 1 كوب سكر – 1 ملعقة طعام من الزبدة -1 كيس فانيليا – 1 كوب جوز هند التزيين إختياري جوز هند فراولة او اي فاكهة ✅الطريقة: نأخذ الحليب والسكر والطحين و النشا في …

٥/٥/٢٠٢٥ ميخائيل عوض ١ شهدت الأيام الجارية سلسلة لافتة من الأحداث والتطورات، تؤسس لجديد في العلاقات والتحولات وقد تكون هامة ونوعية. في لبنان تبريد للأجواء السياسية والإعلامية، وتعزيز للعلاقة بين الرئيس وحزب الله، وتعين الوزير السابق “حمية” المحسوب على حزب الله مستشاراً بالقصر لإعادة الإعمار في ذات يوم زيارة وزير …

بقلم: ناجي علي أمّهز* كل عام وأنتم بخير… وإن كان الخير قد بات يُولد من رحم الألم، ويُصاغ من حنين الوجع، ويتنفس من ثُغور الشهداء. نُعيد، ونحن نعرف أن العيد ليس زينةً ولا فرحًا، بل تذكُّر… تذكُّر الكبش الذي أنقذ إسماعيل، والدم الذي غسل خطيئة العالم على الصليب، تذكُّر الدم …

  في أمسية مميزة جمعت النخبة من شخصيات سياسية، دينية، إعلامية ورياضية، أطلقت الإعلامية نضال شهاب كتابها التوثيقي الجديد “ومضات من عمر عمر غندور”، الذي يوثق محطات من سيرة ومسيرة الحاج عمر عبد القادر غندور، الرئيس التاريخي لنادي النجمة الرياضي، وذلك خلال حفل أقيم يوم الاثنين 2 حزيران 2025 في …

بقلم الكاتب نضال عيسى للجنوب حكاية عز أيامها لا تتسع في سطور، ولكن يجب أن نقول ما يجب أن يقال لمَن يتمنى الموت لأهل الجنوب. هذا الوطن هو لجميع أبناءه وعلى هذا الوطن أن يقدر تضحيات أهل الجنوب الذين تحملوا الصعاب منذ سبعينيات القرن الماضي وصولا” لكتابة هذا المقال. أهل …

الشيخ عبدالكاظم مجيد حبيب الاسدي اللهم صَل على محمد وال محمد يعاني كثير من الناس من مرض خطير للغاية. مرض أشد خطراً من الأمراض العضوية لأن له تأثيراً كبيراً على حياتنا الدنيوية والأخروية. هل تعرف ماهو هذا المرض ؟ إنه الفراغ الروحي . * ماهو الفراغ الروحي ياترى *؟ إنه …

      رلى إبراهيم    رغم إثبات مستندات رسمية عن تورّط وزير الاقتصاد السابق أمين سلام في اختلاس أموال عامة، وصرفها على سفرات استجمام واستئجار سيارة فخمة، لم يجد القضاء سبباً بعد لتوقيفه. مَثُلَ وزير الاقتصاد السابق أمين سلام أمس أمام النائب العام التمييزي جمال الحجار، بعد ادّعاء رئيس …

د. نزيه منصور بصفتي مواطناً لبنانياً، أتوجه إليكم بسؤال يتردد على لسان كل لبناني يهمه الأمن الوطني والسيادة والاستقلال والدفاع عنه بكل الوسائل المتاحة وفقاً للقوانين والمواثيق والأعراف الدولية ولاسيما المادة ٥١ من ميثاق الأمم المتحدة…! ولما كان المجال الجوي اللبناني هو جزء أساسي من الدولة اللبنانية وتُنتهَك حرمته ليلاً نهاراً  …

  إعداد زهراء🌹 ليتنـي تركتك غريباً كالبقية لا تعرفني ولا أعرف عنك شيئا .. ليتني تجاهلتك ولم أفتح لكَ نافذة فؤادي أو على الأقل أسدلت الستارات عندما هبت رياحك الشرقية ليتني أنهيت الطريق معك دون وجهة طويلة ودون حزام السلامة ليتني يومها لم أسمح لك بتجاوز أسوار وطني وأبقيتك بعيدا …