المقـــاديـر : 1 كيلو سمك مقطع 1/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو) 1 ملعقة شطة مجروشة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة يمكنك إستبداله ب 5 فص ثوم مهروس 1 ملعقة زنجبيل …

عبدالله قمح أوقفت المديرية العامة للأمن العام، الشهر الماضي، بناءً على معلومات مسبقة، شخصين من التابعية السورية في مدينة صيدا جنوبي لبنان. وقد أظهرت التحقيقات مع الموقوفَين، وهما خالد معمر الزعبي ومحمد علي العجلوني، أنهما ينتميان إلى تنظيم “الدولة الإسلامية” (داعش)، وكانا قد تسلّلا إلى الأراضي اللبنانية خلسةً عبر أحد …

  أنا علي الجابر مراسل صحفي من الشمال السوري. دخلت مدينة السويداء الجمعة الماضية، لأكون أول صحافي يصل إلى هناك منذ اندلاع المواجهات. لم أكن أحمل سوى الكاميرا، ودرعي الصحفي، وحقيبة صغيرة فيها بعض الماء والطعام. وصلت و كنت أريد أن أرى الحقيقة بعينيّ، وأرويها كما هي. في الساعات الأولى، …

 عدنان عبدالله الجنيد تمهيدُ الجوعِ في فمِ البراءة:بصوتِ طفلٍ من غزّة، وبنزيفِ قلمٍ لا يحتملُ الصمت… يا قلم…يا من علّمتَ الناسَ كيف يكتبون الحقيقةَ في وجه الطغيان، وعلّمتنا أن الكلمة نور، وأن الحرف سلاح…أنا طفلٌ من غزّة، أكتبُ إليك لا لأنني أُحسن الكتابة، بل لأنّ جوعي فاق قدرتي على الصمت.أنا …

٢٥/٧/٢٠٢٥ ميخائيل عوض ١ العالَمُ القَديمُ الأنجلو سَكسوني، بِقيادةِ حُكومةِ الشَّركاتِ الخَفيَّةِ، قَرَّرَ إشعالَ الحَرائقِ في كُلِّ مَكانٍ، وَعازِمٌ على مَنعِ إطفاءِ أيٍّ مِنها. حالَتْ دونَ وَقفِها في غزَّةَ، وانسحبَ ترمب ويتكوف مِنَ الوَساطةِ، لِلعَجزِ وضَعفِ الحيلةِ، أَو تَحَوُّلًا في رُؤيةِ ترمب، فبَدلَ المُواجهةِ، تَرَكَ الأُمورَ واستَثمَرَ بِنتائجِها ما أُمكِنَ، …

بقلم الكاتب نضال عيسى دبلوماسية الخداع و(اللا) قرار في لقاءات توم برَاك يثبت حجم الخداع الدبلوماسي في شأن لبنان فهذا المبعوث يتحدث حسب المكان والشخصية التي يجلس معها وهنا يكمن السؤال أو اللغز في إدارة هذا البحث عندما يجلس مع دولة الرئيس نبيه بري يكون اللقاء تفاؤليا” وإيجابيا” ويقدم الحلول …

🛒 المكونات: * 🍪 1 ½ كوب بسكويت شورتبريد أو دايجستف مطحون * 🧈 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة * 🧀 16 أوقية (2 قالب) جبنة كريمية، لينة * 🍦 1 كوب سكر بودرة * 🍒 1 كوب كرز طازج أو مجمد، منزوع النوى ومقطع أنصاف * 🌿 ½ كوب …

ismail najjar: 🖋كتب إسماعيل النجار في خريطة الدم الممتدة من غزة إلى إدلب، ومن الموصل إلى بيروت، تتقاطع وجوهٌ مختلفة للإجرام والقتل الجماعي بوسائل وأسلحة مختلفه في الشكل والاسم والانتماء، لكنها تتشابه في الإجرام والهدف النهائي هو سحق إرادة الشعوب العربية والإسلامية، وتدمير البنية الاجتماعية والروحية للمقاومة التي وُجِدَت كبديل …

طوفان الجنيد.مقدّمة: نظرًا لما تتعرّض له الأمّة العربية والإسلامية من استهداف مباشر وغير مباشر، وما يُحاك لها من مؤامرات ومخططات احتلالية وأطماع استعمارية من قِبل أعدائها، وما حدث لها سابقًا عبر التاريخ من حروب واعتداءات صليبية، لاسيّما في منطقتنا العربية، وما تعرّضت له من نكسات وفقدان لأجزاء واسعة من أراضيها، …

كشفت مصادر رفيعة مطّلعة لـ “ليبانون فايلز”، ان الخارجية الاميركية كانت منزعجة من بعض مضمون الكلام الذي جاء على لسان المبعوث الأميركي الخاص توم باراك في مقابلته مع العربية في ٢٧ حزيران الفائت، حين قال ان المطلوب حل الجناح العسكري لحزب الله وليس الجناح السياسي، وهذا ما دفع بالخارجية الأميركية …